T. 972 21 21 21 · reserves@brotsdevi.cat

LA FILOSOFIA

Els vins que trobaràs a Brots de vi, tenen història, tradició, amor, passió...són el resultat d'homes i dones, que treballen la vinya, que segueixen el vi, des que és most fins que surt al carrer, que entenen el vi com a part de la seva vida.

La grandesa del vi, és que reflecteix la terra de la qual prové i els viticultors l'interpreten a la seva manera: uns la treballen en ecològic, d'altres amb mules, amb emparrats convencionals, alguns s'han trobat vinyes abandonades o les han heretat de pares a fills...tots ells, només desitgen que el seu vi en begui, que transmeti el seu origen i que es gaudeixi del plaer d'obrir i compartir una ampolla de vi.

A brots de vi, volem portar-vos a la taula, vi per aprendre, per gaudir, per emocionar-se i sobretot per fer-vos partícips de la nostra manera d'entendre i respectar la feina dels viticultors.

A Brots de vi, volem transmetre l'esforç, el treball i l'expressió de la terra, dins una ampolla de vi.